居酒屋・バル の 内装施工 の 仕事依頼・案件一覧

福岡県福岡市で焼き鳥屋の新規開業／スケルトン物件43坪の内装デザイン設計、施工依頼

主に和のテイストで戦国焼き鳥というイメージです。

長崎県長崎市で立ち飲み餃子屋の新規開店／店舗面積16坪の内装施工依頼

2階建の物件で1階2階共に8坪
1階は立ち飲み2階は座り。

東京都港区の居酒屋の部分改装／内装施工依頼

開店14年ほどです。
現在カウンターの表面仕上げは和紙貼り＋ウレタンコートですが、所々はがれてきました。
この機会にメラミンに張り替えたいのですが。D600×H100×W7000ほどです。

東京都葛飾区で馬刺し専門店の新規開店／スケルトン物件10坪の内装デザイン設計、内装施工

馬刺しのイメージを払拭して、ヘルシー・美容効果を前面に出して女子会ができるような店。

沖縄県那覇市で炉端焼きの新規開店／居抜き物件22坪のデザイン設計、内装施工依頼

沖縄の人に本物を知ってもらう
飲食人の育成
働きたい人で溢れるお店
居酒屋っていいねって思える店

非日常の「炉端焼き」
ひと手間加えた「1品料理」
地元の旬食材「野菜、魚」
元気で気の利く「接客」
インスタ映えする「ドリンク」
日本各地の「日本酒」
記念日などのプレート

元気で明るい接客
一人十色の接客
スミマセンと言わせない
カウンターが人気のお店
欲しいタイミングで欲しいのがくる

東京都あきる野市で洋食レストランの改装／居抜き物件18坪の内装デザイン設計、施工依頼

キッチンメインの店舗にしたい。
ワンオペで回せるお店作りを目指す。
急速冷凍庫も導入し、冷凍なども行う。
ショーケースをおき、バルスタイルのような事もしたい。

東京都杉並区で洋食居酒屋の新規開店／居抜き物件13坪の内装デザイン設計、施工依頼

洋食をメインとした創作的な料理を基盤にしつつも洋という枠にハマりすぎない居酒屋らしい酒のラインナップを展開予定です。

都会ではあまり飲む機会はないが家の近くで飲む人や、近隣の沿線の方などに
“今っぽい居酒屋”という認識で来店して頂ければと思っております。

賃料の関係で都心を目指すことはできないので、トレンドなどに少し敏感な層がいるエリアに目を向けております。

自分がこの8月で30歳になるのですが、スタッフは20代を集め“若い世代が盛り上げてる現代の居酒屋”を作り上げたいです。
ホスピタリティを大事にしながらも、元気で気さくで楽しい、
お客さんとスタッフの距離が近く楽しめる空間作りを大事にしていきたいです。

スタイルとしてはカウンターをメインにし、ターゲットは20代後半から50代くらいの少し余裕のある層で、客単価4000円を想定していますが、気軽にさくっと飲みにきて頂ける方も想定しつつ回数重ねてきて頂ければと考えております。

兵庫県神戸市でデリ販売兼バルの新規開店／スケルトン物件10坪の内装デザイン、施工依頼

デリやスープなどの持ち帰りのショーケースを店頭に置き、
カウンター席とテーブル席4席程度のワンオペのお店です。

落ち着いた雰囲気にしたいです。

愛知県半田市で餃子酒場の新規開店／居抜き物件30坪の内装デザイン設計、施工依頼

イメージとしては、刈谷のノボル、
名駅のストライク、餃子のダンダダンのような明るい下町系酒場。
＋残りのフロアーも少し改装を加えたいが、予算次第。
宜しくお願い致します。

神奈川県川崎市で和食居酒屋の新規開業／居抜き物件約10坪の内装デザイン設計、施工依頼

今回初出店ですので一緒に考えていただけるとありがたいです。
和食系の居酒屋を出展する予定です。