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受付終了
東京都杉並区で洋食居酒屋の新規開店/居抜き物件13坪の内装デザイン設計、施工依頼
洋食をメインとした創作的な料理を基盤にしつつも洋という枠にハマりすぎない居酒屋らしい酒のラインナップを展開予定です。
都会ではあまり飲む機会はないが家の近くで飲む人や、近隣の沿線の方などに
“今っぽい居酒屋”という認識で来店して頂ければと思っております。
賃料の関係で都心を目指すことはできないので、トレンドなどに少し敏感な層がいるエリアに目を向けております。
自分がこの8月で30歳になるのですが、スタッフは20代を集め“若い世代が盛り上げてる現代の居酒屋”を作り上げたいです。
ホスピタリティを大事にしながらも、元気で気さくで楽しい、
お客さんとスタッフの距離が近く楽しめる空間作りを大事にしていきたいです。
スタイルとしてはカウンターをメインにし、ターゲットは20代後半から50代くらいの少し余裕のある層で、客単価4000円を想定していますが、気軽にさくっと飲みにきて頂ける方も想定しつつ回数重ねてきて頂ければと考えております。1件- 依頼方法
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受付終了
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受付終了
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受付終了
- 依頼方法
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受付終了
- 依頼方法
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依頼種別原状回復
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地域
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業種
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設計・施工範囲
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建物(延べ床)
面積(坪数)10坪(33㎡) -
予算未定
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既存店舗数未記入
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事業形態個人事業主
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受付終了
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依頼種別その他
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地域
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業種
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設計・施工範囲
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建物(延べ床)
面積(坪数)未記入 -
予算未定
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既存店舗数未記入
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事業形態法人事業主
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受付終了
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依頼種別新装開店
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地域
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業種
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設計・施工範囲
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建物(延べ床)
面積(坪数)6坪(19㎡) -
予算300万円
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既存店舗数未記入
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事業形態法人事業主
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受付終了
東京都足立区で住宅兼鉄板焼き屋の新規開店/建物面積約50坪の内装デザイン設計、施工
1階部分を店舗・居住スペース・駐車場(1台)にしたいです。
店舗の方は、和モダンなイメージ希望。
犬も入れるお店にしたい。
一部の席に柵を設けたりしたいので、相談に乗って頂けると嬉しいです。
居住スペースは、リビングとベッドルーム、ウォークインクローゼット・浴室が欲しいです。
リビングとベッドルームは個室にする必要はありません。仕切りくらいで大丈夫です。
(犬が一緒にいるので、開放的な部屋が希望)
キッチンは迷ってます。2件- 依頼方法
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