伝統と新しさが融合した銀座の和菓子屋東京都のスーパーマーケット・食品店・コンビニのデザイン施工事例

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銀座に面した路面販売店

銀座あけぼの銀座本店スーパーマーケット・食品店・コンビニの内容・外観写真 2枚目

銀座あけぼの銀座本店スーパーマーケット・食品店・コンビニの内容・外観写真 3枚目

和菓子を自ら作りながら楽しむことができるカウンター席

銀座あけぼの銀座本店スーパーマーケット・食品店・コンビニの内容・外観写真 4枚目

銀座あけぼの銀座本店スーパーマーケット・食品店・コンビニの内容・外観写真 5枚目

酒と和菓子の新鮮な取り合わせが楽しめます

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銀座あけぼの銀座本店 - 店舗・施設情報

東京都中央区銀座5-7-19 銀座あけぼの銀座本店

業種	スーパーマーケット・食品店・コンビニ
設計・施工範囲	内装デザイン設計
依頼種別	改装（リニューアル）
建物面積	25坪（82㎡）
地域	東京都
最寄り駅	銀座駅
竣工日	2050年1月1日
設計・施工費（税込）	1万円
イメージ	#白(ホワイト) #桃(ピンク) #美しい #モダン #和風 #地下

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手掛けた会社からのメッセージ

銀座にある「銀座あけぼの銀座本店」

和菓子を自ら作りながら楽しむことができるカウンター席を備え、地下には酒やビール、ワインと共に作りたて和菓子のおいしさを体験する場を提供。
一階では銀座に面した路面での販売も行われています。

和菓子の魅力を新しく若い世代に啓蒙することを企画したものであり、
その登場により和菓子の新たな客層が開拓され、酒と和菓子の新鮮な取り合わせが楽しめる場が生まれました。
ここでは、伝統的な和菓子への新たなアプローチが試みられ、伝統と新しさが融合した銀座のランドマークとなっています。