- 依頼方法
- 全体
3月末完成予定新築雑居ビル(おそらくスケルトン渡し)にてベーカリーの開業を計画中です。
基本的にはオープンキッチンで作業風景が見えるスタイル
店内のレイアウトは自ら考案済み(厨房機器配置、間仕切り場所、売り場什器配置など含む)
売り場什器(パン陳列台など)は市販品の使用を検討しており、家具工事などは行わない方針。
使用厨房機器は既に選定済み
ガスコンロ不使用にして卓上IHで代用する方向を検討
床の加工は必要最低限に押さえて、
疲労感軽減などは良質な厨房シューズや靴下など自分の装備品解決
グリストラップは埋め込み式ではなく安価なボックスタイプで良いと考えています
サイン工事などDIY出来そうな部分はなるべくDIYでコスト削減
トイレ等小部屋スペースは超・必要最低限
など、コスト重視の施工で坪単価50〜70万円程度で内外装工事は出来ますでしょうか?
ご協力頂ける会社様からのご連絡をお待ちしております。
(別途、現状判明している図面や厨房レイアウト図面や厨房機器見積書などお送りできます。)
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1. 基本情報
| 案件名 | 東京都福生市でベーカリー(イートインなし)の新規開店/スケルトン物件12坪の内装施工依頼 |
|---|---|
| 依頼種別 | 新装開店 |
| 地域 |
|
| 住所 | ログインすると詳細が見られます |
| 業種 |
|
| ブランド名・業態名 | ログインすると詳細が見られます |
| 設計・施工範囲 |
|
2. 物件・出店情報
| 物件取得状況 | 検討中 |
|---|---|
| 物件種別 | スケルトン |
| 出店形態 | ログインすると詳細が見られます |
| 建物(延べ床)面積(坪数) | 12坪(39㎡) |
3. ご予算、お支払いについて
| 予算(税込) | 600万円 |
|---|---|
| 家具・什器・機器を予算に含むか | ログインすると詳細が見られます |
| 融資の予定 | ログインすると詳細が見られます |
4. スケジュール
| オープン時期 | 9〜10月ごろ |
|---|
5. 詳細情報
| コンセプト | 3月末完成予定新築雑居ビル(おそらくスケルトン渡し)にてベーカリーの開業を計画中です。 基本的にはオープンキッチンで作業風景が見えるスタイル 店内のレイアウトは自ら考案済み(厨房機器配置、間仕切り場所、売り場什器配置など含む) 売り場什器(パン陳列台など)は市販品の使用を検討しており、家具工事などは行わない方針。 使用厨房機器は既に選定済み ガスコンロ不使用にして卓上IHで代用する方向を検討 床の加工は必要最低限に押さえて、 疲労感軽減などは良質な厨房シューズや靴下など自分の装備品解決 グリストラップは埋め込み式ではなく安価なボックスタイプで良いと考えています サイン工事などDIY出来そうな部分はなるべくDIYでコスト削減 トイレ等小部屋スペースは超・必要最低限 など、コスト重視の施工で坪単価50〜70万円程度で内外装工事は出来ますでしょうか? ご協力頂ける会社様からのご連絡をお待ちしております。 (別途、現状判明している図面や厨房レイアウト図面や厨房機器見積書などお送りできます。) |
|---|---|
| 既存店舗数 | 未記入 |
6. 依頼情報
| 依頼方法 | 全体 |
|---|---|
| 入札受付件数 | 5社 |
| 入札締切日 | 終了しました |
入札前の質問(Q&A)
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