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和の趣漂うファザード
各所マテリアルにもこだわりました
オーナー様との距離の近さも魅力です
会食をお楽しみいただけるテーブル席も
都鮨 銀座
東京都中央区銀座7-7-15 銀座HARAビル 都鮨 銀座
「都鮨 銀座」は銀座の会員制鮨処です。「お客様とお話しする中で好みに合わせ、その日一番の食材を握る」というスタイルに合わせカウンター席をメインに配置し、訪れたお客様とのコミュニケーションを重視しました。シンプルながら厳格さの漂う空間を目指しました。