茶室設置の高級鮨店としてのデザイン、設え - 東京都の寿司のデザイン施工事例

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店舗・施設情報

鮨 淡師

東京都港区赤坂

業種
地域
依頼種別 新装開店
施工前の物件状態 居抜き
設計・施工範囲
  • 内装デザイン設計
  • 内装施工
イメージタグ

この店舗・施設のコンセプト

元和食割烹店の居抜き物件において使えるものは使いつつ、本物志向の設えの鮨店の計画にあたり限られた時間。予算の制約の中で妥協無しのデザイン勝負が出来た結果、緊張感のある良い空間ができた

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