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ライブ感あふれるキッチンが楽しめるメインカウンター
大理石カウンター天板は、素材の持つ自然美かつ無二の要素を活かしています
丸模様をデザインしたこだわりのピザ窯
緑あふれるテラス席は夜のライトアップも楽しめます
暖簾をくぐる和風モダンなエントランス
pizza marumo (ピッツァ マルモ)
東京都渋谷区恵比寿南1丁目11−13 恵比寿ヴェルソービル 1階 pizza marumo
シェフのキャリアを体現する「ナポリピッツァと和の融合」をテーマを軸にデザイン。エントランスは和モダンな暖簾でお客様をお迎え、店内はシェフならではの世界観をLIVE感たっぷりで表現できるメインカウンターを配置。大理石の天板には大胆な模様を採用し、素材の美しさと独自性を引き立てました。丸模様でデザインされた拘りのピザ釜は、丸いピッツァを通して人の輪を大切にし、和を繋いでいきたいというシェフの想いが込められています。