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寿司職人の調理と会話を楽しめるロングカウンター
和モダンに仕上げたテーブル席
少し照明を落としたカウンターからの目線
ショッピングモールからの雰囲気を変えるためのファサード
北海道小樽市の歴史と伝統が伝わる外観
おたる政寿司 新宿 - 店舗・施設情報
東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−２ タカシマヤタイムズスクエア 14F おたる政寿司 新宿
小樽に本店を構え、80年以上の歴史を誇る老舗寿司店、「政寿司」が新宿に出店。
カウンター・テーブル席のほか、ご会食などに最適な完全個室を用意しました。
店内には川邊りえこ氏による美しい書のインスタレーションが広がります。
「味」「人」「幸」の字が重ねられ、その美しい作品が店内に散りばめられています。
北海道小樽市の歴史と伝統を引き継ぎながらも、新宿ならではのエレガントでアートな雰囲気を醸し出しています。
伝統と革新が交わり、お客様に北海道の美食と芸術を存分に楽しんでいただけ、特別な場所になるよう演出しました。