秋の装いで上品な和風モダンの空間が広がるふぐ料理店東京都の寿司・日本料理のデザイン施工事例

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和風モダンの空間が広がる店内

木の曲線美を活かした装飾

落ち着いた雰囲気のテーブル席

広々とした個室

照明を活かし、秋の装いを演出

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銀座ふく太郎 - 店舗・施設情報

東京都中央区銀座5-5-8西五番街坂口ビルB1F 銀座ふく太郎

業種	寿司・日本料理
設計・施工範囲	内装デザイン設計
依頼種別	改装（リニューアル）
建物面積	24坪（79㎡）
地域	東京都
最寄り駅	銀座駅
竣工日	2050年1月1日
設計・施工費（税込）	1万円
イメージ	#茶・ブラウン #秋 #モダン #和風 #木材 #個室

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手掛けた会社からのメッセージ

山口県・下関で昭和33年に創業した「ふく太郎」の2店舗目として、伝統と現代のエレガンスを融合させた割烹料理店を設計しました。
店内は秋の装いを感じさせる、洗練された和風モダンのデザインを採用。落ち着いた色調や自然素材を取り入れ、訪れるお客様が心地よく過ごせる空間を意識しました。

伝統的なふぐ料理の要素を尊重しつつ、現代的な上質感を加えることで、空間全体に品格と温もりを共存させています。
柔らかな照明はふぐの透明感を際立たせ、食材本来の美しさを引き立てる演出にも配慮しました。