コストを抑えながら高級感を演出した和モダン空間へのリニューアル - 東京都の和食のデザイン施工事例

東京都新宿区の「魚や しるし」は、オーナー様と共に手掛けた二度目の施工案件です。前回のカジュアルな雰囲気から一新し、特注和紙や浮造り杉材など職人技を織り込みながらも、DIYを活用することでコストを抑えつつ高級感ある和モダン空間を実現しました。入口手前の特注カウンターは、直線やL字では確保できなかった10席を生み出す工夫で、デザイン性と機能性を兼ね備えています。奥側カウンターは明るさと奥行きを感じさせ、居心地の良さを高めています。