東京都杉並区でカフェ＆ワインバーの新規開店／スケルトン物件約9坪の内装デザイン設計、施工依頼

お世話になります。
杉並区浜田山駅の商店街路面店にて出店予定です。
よろしくお願い致します。

■お店の雰囲気：開放感と温かみのあるカフェ&ワインバー
■ターゲット：昼:地域住民、家族連れ、お茶好き
夜:仕事帰りの地域住民、ワインラバー
■こだわりたい内容：清潔感。入りやすいさ。子連れゲストの安全性。
■レイアウトの希望：カウンター+テーブル(ベンチソファー検討中)
収納多め
蛇腹の扉で全開にした際の開放感を出したい。
■設備・機器：IHコンロ、オーブン付き電子レンジ
機器は中古をメインで活用していきたい。
■働きやすさ：ワンオペで動きやすい動線
掃除しやすい環境
■物件サポート：内見がもうすぐあるので、どのような計測が必要かサポートして頂きたいです。(10/22内見予定)
■依頼の範囲：見積、設計から施工まで一貫
■連絡方法：メール